!!Idea forte e chiara!! E' stato il "fil rouge" del progetto Crush Burger. L'analisi del contesto e il progetto economico hanno contribuito alla focalizzazione delle energie per la realizzazione di un Hamburgheria con sistema delivery di successo. L'obbiettivo era rivolgersi sin da subito a un target giovane e social, con processi produttivi snelli e riproducibili, garantendo la costanza e la qualità del prodotto finito. Dal Food cost al conto economico preventivo abbiamo potuto decidere di avviare il progetto Crush Burger, con vera consapevolezza e garantendo una vera e propria macchina da reddito a Giuseppe e Alessia. https://www.crushburger.it/